Nemusíte nic zmeškat, stačí si to rozmyslet(Obrázek: Getty Images)
Kari, ryby a hranolky, čínské ... jídla s sebou jsou tradičně víkendovou zábavou - čas zůstat mimo kuchyň, relaxovat a dopřát si naše oblíbené jídlo.
jane Hawking čisté jmění
Nový výzkum ale ukazuje, že se rychle vkrádají i do našich jídelních plánů na všední den.
Průzkum mezi 2 000 lidmi, podle DW Fitness , odhaluje, že téměř každý desátý z nás si objedná v pondělí večer a stejně mnoho z nich to samé udělá ve čtvrtek.
Je to také pravidelný zvyk - pětina má jídlo s sebou jednou týdně s průměrnou útratou 9,75 GBP na osobu - to je neuvěřitelných 507 GBP ročně.
Ale nejen naše peněženky se mohou bít. Příliš mnoho odběrů často znamená, že naše pasy začnou trpět, kvůli předávkování kalorií.
Pravidelné pojídání příliš velkého množství tuků, nasycených mastných kyselin a soli-to vše je běžné v jídlech s sebou-může také poškodit naše dlouhodobé zdraví.
Odbornice na výživu Juliette Kellowová tedy přišla na pomoc. Zde odhaluje nejlepší - a nejhorší - možnosti, které je třeba udělat při objednávce v ...
ČÍNŠTINA
Obrovských 35% z nás volí čínštinu - což z ní činí náš oblíbený podnik s sebou.
Křupavá kachna, chow mein, sladkokyselé, jarní závitky a smažená rýže jsou to, co s největší pravděpodobností použijeme.
Vzít to!
Pro začátek zvolte kuřecí satay špízy - kuře je obvykle grilované a dodává se s kousky okurky. Nebo se rozhodněte pro dušené knedlíky - každý jen 40 kalorií.
Polévky jsou skvělá volba. Jasné odrůdy obsahují nejméně kalorií - horké a kyselé jich má jen 80. Ale i krabová nebo kuřecí a kukuřičná polévka přijdou na rozumných 170 kalorií.
Vyhněte se otlučeným a smaženým jídlům (Obrázek: Getty Images)
Main Vyberte si hlavní jídla z hovězího, kuřecího masa nebo krevet (která nejsou otlučená ani smažená). Porce hovězího masa se zelenou paprikou a omáčkou z černých fazolí má 410 kalorií, zatímco sečuánské krevety se zeleninou obsahují 300.
Ch Chow mein na bázi nudlí je dobrý pro ovládání porcí-je to jen jeden karton jídla. Studie ukazují, že čím více jídla čelíme, tím více jíme.
Ke zpomalení použijte hůlky - vaše tělo tak bude mít více času rozeznat, kdy jste plní.
Rozbij to!
Křupavé, otlučené, smažené a restované vše znamená, že bylo uvařeno ve spoustě oleje. Cokoli, co je popsáno jako lepkavé nebo sladké, znamená, že to obsahuje hodně cukru.
Většina předkrmů je kalorická noční můra. Část grilovacích žeber má obrovských 870 kalorií. Wontony, palačinkové rohlíky, jarní závitky, křupavé mořské řasy, toasty ze sezamových krevet a otlučené krevety jsou smažené, takže se jim nejlépe vyhněte.
Krevetové krekry mohou být k vaší objednávce zdarma, ale budou vás stát pas - každý sáček má 570 kalorií.
Smažená rýže - vejce, zelenina, kuře nebo speciální - znamená, že je přidán olej, takže se držte vařeného nebo jasmínu.
Special Cokoli pojmenovaného speciální - smažená rýže, chow mein, chop suey - má obvykle spoustu dalších přísad, jako je maso, krevety a vejce, takže více kalorií.
Kachna se obvykle podává s tukovou kůží a často se smaží (například křupavá aromatická kachna). Každá naplněná palačinka má 120 kalorií.
Vyměnit
4 kusy sezamového toastu = 610 kalorií
Vepřové maso sladké a kyselé = 960 kalorií
Smažená rýže = 560 kalorií
CELKEM = 2 130 kalorií
Pro
Kuřecí a kukuřičná polévka = 170 kalorií
Chicken chow mein = 590 kalorií
CELKEM = 760 kalorií
Ušetřete 1370 kalorií
INDICKÝ
Dělejte zdravější rozhodnutí se svým kari (Obrázek: Getty Images)
Přibližně čtvrtina z nás dala Inda na začátek našeho seznamu s sebou.
Nejoblíbenější jsou kuřecí tikka masala a kuřecí jalfrezi.
Vzít to!
Poppadomy jsou smažené, ale pokud se můžete držet jen jednoho, je to jen 115 kalorií. Podávejte s raita (okurkový dip) a rajčatovým sambalem (sekaná rajčata a cibule), než mangové čatní s vyšším obsahem cukru.
Kuřecí a krevetové kari mají obvykle nižší obsah kalorií než hovězí nebo jehněčí maso. Spojte je s vařenou rýží místo pilau obsahujícího olej, který má v krabici přibližně o 100 kalorií více.
Gg Zeleninové kari - květák, cizrna, čočka (dhal), lilek nebo špenát - jsou dobré pro posílení plnicí vlákniny.
Suché pokrmy, jako jsou tandoori, tikka nebo bhuna, mají obvykle mnohem nižší obsah kalorií než ty s omáčkou. Tandoori má kolem 370 kalorií na porci.
Čím je kari pikantnější, tím lépe - malá část uspokojí vaše chuťové pohárky a budete jíst pomaleji, což vašemu tělu poskytne 20 minut, které potřebuje k odeslání zprávy do vašeho mozku, aby vám řeklo, že jste plní.
Biryani je skvělá volba, protože obsahuje rýži jako součást pokrmu, takže si nemusíte objednávat další porci na boku.
Rozbij to!
Bhajis a samosas jsou smažené, tak kalorické. Typická porce bhajis obsahuje 430 kalorií.
Omáčky se obvykle vyrábějí se stohy oleje nebo ghí (přepuštěného másla), takže maso a zeleninu dávejte na talíř, ale vynechte omáčku.
Kari vařené ve smetanových omáčkách mají nejvyšší obsah kalorií. Masala a korma jsou například připravovány ze smetany a mletých mandlí, zatímco pasanda se vaří se smetanou.
Bread Naanský chléb přidává obrovské množství kalorií - 500 kalorií pro obyčejné a 750 kalorií pro peshwari.
Vyměnit
Cibule bhaji = 430 kalorií
Kuřecí tikka masala = 1 250 kalorií
Pilau rýže = 500 kalorií
CELKEM = 2 180 kalorií
Pro
Kuřecí tikka předkrm = 250 kalorií
čtyři v posteli soutěžící zemře
Král krevety balti = 605 kalorií
Čistá rýže = 390 kalorií
CELKEM = 1 245 kalorií
UŠETŘTE 935 kalorií
PIZZA
Pizzy s tenkou krustou jsou pro vás lepší než hluboké pánve (Obrázek: Getty Images)
Pepperoni je naše topping, následuje klasická margherita. Rozdíl v kaloriích je právě rozmanitost základny a to, co do ní vložíte.
Vzít to!
Nepotřebujete předkrm ani přílohu, ale pokud nemůžete odolat, bramborové placky jsou obvykle nejlepší volbou - nepřidávejte dip.
Tradiční italské pizzy a pizzy s tenkou krustou mají mnohem nižší obsah tuku a kalorií. Například z Domino’s má plátek sýra a rajčat z velké pizzy 218 kalorií s plněnou kůrkou, 158 kalorií s klasickou kůrkou, 130 kalorií s tenkou a křupavou kůrkou a 115 kalorií s kůrkou v italském stylu.
Mezi dobré polevy patří cibule, chilli papričky, houby, paprika, špenát, olivy, chřest, ananas, tuňák, krevety, kuře, kukuřice cukrová a extra rajče.
Požádejte o poloviční množství sýra, které použijete - a nelijte extra olejem.
Rozbij to!
Přeskočte česnekový chléb - je nabitý 130 kaloriemi na plátek, ještě více, když je přelitý sýrem.
Přeskočte dipy - jsou plné soli a krémové dipy mají vysoký obsah kalorií. Česnekový a bylinkový dip má 170 kalorií, zatímco med a hořčice 110 kalorií.
Vyhněte se masovým zálivkám, jako je salám, feferonky, slanina a šunka, které vám pomohou snížit kalorie, tuk a sůl. Přeskočte také sýr navíc.
Vyhněte se extra zálivkám (Obrázek: Getty Images)
Vyměnit
2 plátky sýrového česnekového chleba = 340 kalorií
½ velké pizzy z plněného korpusu = 1050 kalorií
CELKEM = 1 390 kalorií
Pro
½ porce bramborových plátků = 170 kalorií
½ velké tenké a křupavé krustové zeleninové pizzy = 550 kalorií
CELKEM = 720 kalorií
Ušetřete: 670 kalorií
RYBA & BRAMBOROVÉ HRANOLKY
Ryby jsou výživné, ale omezují chipsy (Obrázek: Getty Images)
Ve Velké Británii je zhruba 10 500 obchodů s rybami a hranolky, které si můžete vzít s sebou, a které každý rok podávají kolem 333 milionů jídel, takže vybírejte moudře.
Vzít to!
Nebojte se kvůli rybám provinile - treska, platýs a treska jednoskvrnná jsou výživné (ano, dokonce i s těstíčkem). Jsou nabité bílkovinami, což nám pomáhá cítit se déle sytí - malá část poskytuje 40% našich denních potřeb.
Část porcované tresky je zdrojem draslíku, fosforu a vitaminu B6 a je obzvláště bohatá na selen, jód a vitamín B12.
Přidejte kašovitý hrášek - porce poskytuje 13% denní potřeby vlákniny.
jessica jones ben haenow
Jděte na rybí koláč - s přibližně 200 kaloriemi je obvykle poloviční než u ryb.
Rozbij to!
Na velikosti záleží - vyberte si nejmenší dostupný a sdílejte část čipů.
Nepřidávejte kari omáčku - je to dalších 110 kalorií a málo živin.
Přeskočte hrnec na sůl - typická část tresky a hranolků obsahuje 0,4 g soli samotné. Pokud to nemůžete vydržet, zkuste náhražku soli, jako je LoSalt.
Přeskočte zbytky - všechny ty kousky křupavého těsta jsou plné kalorií a tuku.
Add Nepřidávejte chléb a máslo - každý plátek má 150 kalorií.
Vyhněte se koláčům - pečivo v nich má vysoký obsah kalorií a tuků (každý 470 kalorií) a nemají tolik živin jako ryby.
Vyměnit
Velká treska v těstíčku = 540 kalorií
Velké chipsy = 640 kalorií
Plátek chleba a másla = 150 kalorií
CELKEM = 1 330 kalorií
Pro
Malá treska v těstíčku = 290 kalorií
½ porce velkých žetonů = 320 kalorií
Vana kašovitého hrášku = 100 kalorií
CELKEM = 710 kalorií
Ušetřete: 620 kalorií
Opravy rychlého občerstvení
1. Snižte velikost. Vyberte rýži nebo naan, ne obojí; přeskočit žetony; sdílejte jídla a omezte (nebo ještě lépe neobjednávejte) předkrmy.
2. Použijte ubrousek. Ne k utírání úst, ale k odsátí tuku ze smažených nebo mastných jídel, jako jsou jarní závitky, pizza, chipsy atd.
3. Držte koření Přeskočte majonézu, kečup a dochuťte hranolky a hamburgerem, mangové čatní se zbavte kari a do čínských jídel nepřidávejte sójovou omáčku ani sladkou chilli omáčku. Koření má často také vysoký obsah cukru a/nebo soli.
