Morrisons je terčem pokusu o útok ze strany americké private equity firmy(Obrázek: DENNÍ ZÁZNAM)
Na vzestupu britského trhu s potravinami za 200 miliard liber zuří bitva o velké peníze.
Supermarkety patřily mezi vítěze pandemických výluk po panickém nákupu a nárůstu dodávek domů.
Megabohatí finančníci s chutí po bohatém výběru nezůstali bez povšimnutí.
Nejprve byla vytržena Asda, nyní je Morrisons terčem pokusu o útok americkou soukromou kapitálovou společností.
Současně se online gigant Amazon pokouší dostat do obchodů bez pokladen, ruský Lidl zde plánuje velkou expanzi a technologické firmy nabízejí superrychlé dodávky za 10 minut.
Zde se podíváme na to, co se děje, co to znamená pro zákazníky, pracovníky a budoucnost průmyslu.
Super prodej
Supermarkety již disponovaly obrovskou mocí a koronavirová krize jim dala další velkou ránu.
Průmysloví experti IGD počítají, že mezi lety 2019 a příštím rokem tržby z obchodu s potravinami vyskočí o 19 miliard na 211 miliard GBP.
Protože obchody, které nebyly nezbytné, byly na dlouhou dobu zavřené, supermarkety patřily k těm, které se stále daly otevřít.
Jaký je váš pohled? Vyjádřete se v sekci komentářů
V Polsku se v Čenstochové otevřel první supermarket ruského obchodního řetězce Mere (Obrázek: Alamy Stock Photo)
Ale je to online, kde to obchodníci s potravinami opravdu shrábli.
IGD odhaduje, že jejich online tržby mezi lety 2019 a 2022, kdy internet bude představovat 1 GBP z každých 11 GBP vynaložených na potraviny, vyskočily téměř o 60%.
Posun nákupních návyků však přináší velké změny.
Online nakupování a pohodlnější nakupování znamená, že do hypermarketů proudí méně lidí.
Přihlaste se k odběru jednoho z bulletinů NEWSAM a sledujte všechny novinky o penězích
To zanechalo supermarketům prostor k zaplnění, o což se snaží tím, že nechávají oblasti jiným maloobchodníkům.
Další velkou změnou je nezastavitelný růst slev.
Společnosti Aldi a Lidl zvýšily svůj kombinovaný tržní podíl na 14%s agresivními plány otevření obchodů.
Lidl ve čtvrtek oznámil plány na otevření desítek nových obchodů v rámci expanzního úsilí, které vytvoří 2 000 dalších pracovních míst.
Simon Wainwright, ředitel globálního přehledu IGD, řekl: Zachování loajality zákazníků, kteří na ně na začátku pandemie přešli, bude pro provozovatele velkých obchodů prioritou.
Převzetí
Miliardářští bratři Blacksburové Mohsin a Zuber Issa nedávno koupili Asdu za 6,8 miliardy liber.
Ale zatímco králové z nádvoří stáli před smlouvou na dluh, uzavřeli partnerství se společností private equity.
Nyní další private equity oblečení, America’s Clayton, Dubilier & Rice, nabídlo pro Morrisons nabídku 5,5 miliardy liber.
Český podnikatel Daniel Křetínský (Obrázek: AFP přes Getty Images)
Řetězec se sídlem v Bradfordu prozatím nabídku srazil, ale odborníci se domnívají, že by to mohlo vyvolat nabídkovou válku. Sainsbury's je také vnímáno jako zranitelné vůči převzetí.
Miliardář Daniel Křetínský, známý jako česká sfinga, si vybudoval téměř 10% podíl v druhém největším britském supermarketu, i když jeho záměry v tuto chvíli zůstávají nejasné.
Dělníci
Mezi zaměstnanci rychle se měnícího sektoru potravin budou vítězové i poražení.
je Annabelle podle skutečného příběhu
Velké obchody jsou stále klíčové, ale řetězce se také zdvojnásobují na menších pobočkách a online.
Růst prodeje přes internet by také mohl znamenat více zaměstnaných ve skladech nebo přípravu objednávek v obchodech.
Dělníci by mohli být poražení (Obrázek: PA)
pobřeží gregského jezera geordie
Mezitím odborová organizace obchodníků Usdaw vyjádřila znepokojení nad bezhotovostními obchody Amazon a Tesco.
Pauline Foulkesová z odboru uvedla: Maloobchodníci jsou až příliš často oslněni novou technologií a hledají řešení problémů, které neexistují.
„Usdaw věří, že zaměstnavatelé by měli investovat do zaměstnanců.
„Dobře placení pracovníci obchodů v bezpečných zaměstnáních, kteří jsou oceňováni a respektováni, jsou pro podnikání to nejlepší.
„Nechceme, aby zavádění nových technologií omezovalo pracovní příležitosti.
Nové způsoby nakupování
Online Behemoth Amazon si uvědomil, že peníze lze vydělat i ve skutečných obchodech.
V Londýně otevřela dva obchody bez pokladen.
Fotoaparáty a senzory sledují, co si zákazníci vložili do tašky, a počítač jim to později vyúčtuje.
Doručovací skútr Getir je zaparkovaný podél ulice v centru Londýna poblíž Tate Modern (Obrázek: Obrázky SOPA/LightRocket přes Getty Images)
Tesco má na základě stejné myšlenky otevřít vlastní zkušební obchod.
I když to není tak radikální, další změnou na cestě je nový řetězec nazvaný ruský Lidl.
Pouhé vystavuje jídlo na paletách, aby ušetřilo čas i peníze, na jeden obchod připadá jen kolem osmi pracovníků. Chce to zde otevřít stovky poboček.
Proč ale vůbec chodit ven, nebo čekat, až dorazí váš online obchod?
Turecká značka Getir nabízí řadu 1 500 produktů, které dorazí - obvykle mopedem - do 10 minut od zadání objednávky.
V sektoru superrychlých dodávek se pohybují i velcí hráči.
Nakupující
Jedna věc, kterou si rodiny mohou v následujících měsících zajistit, je volba.
Nejenže bude více obchodů, z nichž lze nakupovat potraviny, online nabídky se také rozšíří.
Přidaná konkurence by teoreticky měla znamenat dobré zprávy, pokud jde o ceny.
Je to jeden z důvodů, proč při celkové inflaci na více než 2%stále dochází k deflaci (meziroční pokles cen) potravin.
Podíl na trhu s potravinami
Tesco - 27,1%
Sainsbury’s - 15,2%
Asda - 14,1%
Morrisons - 10,1%
Aldi - 8,2%
Co -op - 6,3%
Lidl - 6,1%
Waitrose - 5%
Island - 2,3%
Ocado - 1,8%
Zdroj: Kantar
