Rostlinná PLT McDonald's byla na začátku tohoto roku vyzkoušena ve 100 restauracích(Obrázek: McDonalds)
McDonald's představí v roce 2021 řadu hamburgerů bez masa s názvem „McPlant“, včetně placičky, o které Beyond Meat prohlásila, že pomohla spoluvytvářet.
Společnost McDonald's uvedla, že její řada McPlant by mohla nabízet produkty zahrnující hamburgery, kuřecí náhražky a snídaňové sendviče, které podle očekávání testuje na některých trzích v roce 2021.
barbara windsor scott mitchell
'Rostlinné produkty jsou pokračujícím spotřebitelským trendem,' řekl generální ředitel McDonald Chris Kempczinski na výzvu analytiků.
'Nejde o to, jestli se McDonald dostane do rostlin, ale jde o to, kdy.'
Tento krok přichází poté, co problémy začátkem letošního roku ve Velké Británii nezanechaly v hlavní nabídce McDonald's žádné veganské možnosti, poté, co je uviděly problémy s Veggie Dippers a byl stažen Vegetable Deluxe.
PLT byla vyzkoušena v restauracích v Kanadě (Obrázek: REUTERS)
Mezinárodní prezident McDonald’s Ian Borden řekl: Jak jsme se snažili lépe porozumět poptávce zákazníků, některé trhy po celém světě testovaly rostlinné produkty.
Vzácné mcdonalds monopolní kusy 2014
„Na základě těchto poznatků jsme vytvořili lahodný hamburger, který bude první možností nabídky v rostlinné platformě, které říkáme McPlant. McPlant je vytvořen výhradně pro McDonald’s společností McDonald’s. '
Dodal: V budoucnu by se McPlant mohl rozšířit na řadu rostlinných produktů, včetně hamburgerů, kuřecích náhražek a snídaňových sendvičů.
'A očekáváme, že některé trhy budou hamburger testovat příští rok.' Jsme nadšeni touto příležitostí, protože věříme, že máme osvědčený produkt s vynikající chutí. Když jsou na to zákazníci připraveni, jsme připraveni i my na ně.
Beyond Meat je předním dodavatelem zakázek na výrobu karbanátků bez masa poté, co provedl testy takzvaného „P.L.T.“ hamburger na téměř 100 místech McDonald's v Ontariu v Kanadě, na začátku tohoto roku.
„Beyond Meat a McDonald's spoluvytvořily placičku na bázi rostlin, která bude k dispozici jako součást platformy McPlant,“ uvedl v e-mailu mluvčí společnosti Beyond Meat.
Společnost McDonald's, která dříve za třetí čtvrtletí vykázala zisk a tržby překonávající trh, odmítla sdělit, které dodavatele použije při tvorbě vlastní řady vegetariánských produktů.
